20 août 2015
Tartelette de courgettes
Voici une recette de tartelette de courgettes toute bête mais qui en jette !
1 pâte feuilletée
2 courgettes
de la crème
du curry (ou autre épice selon les goûts)
sel, poivre
Préchauffer le four à 190°C.
Etaler la pâte feuilletée et couper des bandes de 4cm de large
Couper de fines roundelles de courgettes
Dans un bol, mélanger la crème avec le sel, le poivre et le curry
Etaler cette crème sur les bandes de pâtes.
Déposer les rondelles de courgettes, en le faisant chevaucher.
Rouler les bandes et les mettre dans un moule.
Mettre au four pendant 35min.
Démouler et déguster !
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